Torch Coffee participó con 3 representantes, 1 para cada disciplina:
Cristian Fernández para Barismo
Christopher del Cid para Brewing
Enya López para Catación
Cada uno realizó su mejor esfuerzo por su presentación, las habilidades y conocimiento son bases para una buena ejecución. A pesar de los desafíos, es crucial saber cómo manejar las situaciones y no dejar que los nervios tomen el control.
Enya López llegó a semifinales en catación, y como primera participación en la competencia felicitamos su desempeño en la primera ronda siendo la primera clasificada para la semifinal.
Felicitamos también a Christopher del Cid, por su presentación en brewing, y alentamos a que se supere así mismo año con año.
Cristian Fernández resaltó la relevancia de los productores, cuyo arduo trabajo en cada cosecha nos permite disfrutar de cafés excepcionales, motivo por el cual optó por utilizar diversas variedades. Se enfatizó la importancia de apoyar el consumo local a precios justos y razonables.
La marca Zero Hero dio su apoyo en algunos elementos de los participantes de Barismo y Brewing.
La marca Akiva realizó cucharas con diseño especial y en tono azul tornasol para catadores.
En barismo la competencia transcurrió con muchos competidores que habían sido campeones previamente por lo que fue muy emocionante cada una de las presentaciones y esperar quienes pasaban a la final, con la expectativa de Cristian Fernández.
La final estuvo llena de emociones, ánimos de muchos y nervios de los participantes por dar su mejor presentación; ya solamente quedaban las premiaciones:
1er lugar: Cristian Fernández
2do lugar: Ricardo Morales
3er lugar: Paulo Meléndez
Campeones Nacionales 2024:
Dulce Barrera-Catación Cristian Fernández-Barismo Raúl Rodas-Brewing
Agradecemos a todos su apoyo, y motivación para ser una mejor compañía de café en Guatemala.
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